Rado se dogaja, da beljakovine zanemarjamo. Pokazatelj tega je miselnost, da beljakovin “že itak dobimo dovolj”, kar mimogrede, če je naša prehrana vsaj približno normalna.
Albert Szent-Györgyi je malokomu znano ime. Ta biokemik Avstro-Ogrskih korenin je leta 1928 odkril vitamin C in kasneje za to prejel Nobelovo nagrado. Ko že...
Omega-3 so verjetno najbolj priljubljeno prehransko dopolnilo, ki mu prikimajo še tako zadržani in se v splošnem priporoča kar vsepovprek. Imaš PMS? Izvoli omega-3. Migrene?...
Beljakovine so temeljnega pomena za naše zdravje, dobro počutje in ugodno telesno sestavo in večini bi koristilo, če bi jih užili več od minimalnih priporočil.
Več kot tridesetkrat sem stal pred skupino otrok - osnovnošolcev, srednješolcev, gimnazijcev in mladih športnikov različnih starosti - in jim poskušal približati pomen prehrane in...
Večina se nas zaveda, da igra prehrana ključno vlogo v omogočanju primerne rasti, razvoja in splošnega zdravja pri otrocih in mladostnikih. Takšni berete ta članek,...
