Pogosto naletimo na vprašanje: »Ali športniki res potrebujejo vse te praške in tablete?«. »Saj se vendarle vsa potrebna hranila lahko zaužije s pravo hrano« je...
Za zahodni svet so insekti postali zanimivi šele v zadnjem obdobju, saj se izkažejo kot izjemno ekonomični in okolju prijazni za vzrejo; za razvoj in...
Semena načeloma povezujemo z zdravo in uravnoteženo prehrano. V ljudskem izročilu so zasidrana kot bogat vir najrazličnejših hranil in v trgovinah jih po navadi najdemo...
Mleko in mlečni izdelki predstavljajo reden del prehrane večine v razvitem svetu živečih ljudi. Na splošno naj bi veljajo, da ta skupina živil predstavlja dober...
Ribe in ostala morska hrana (morski sadeži, školjke, škampi itd.) so že tisočletja, najbrž celo stotisočletja del prehrane ljudi in naših prednikov. Evolucijski antropologi celo...
Vsake toliko se po socialnih medijih razpiha veter, ki straši pred "zlobnimi" aditivi v prehrani. Zato namenjam ta zapis v razjasnitev kako so aditivi sploh...
Oreške se pogosto smatra kot del »zdrave in uravnotežene prehrane« ter vir »zdravih« maščob in celo beljakovin. Namiguje se, da bi več oreškov v prehrani...
V tokratnem članku predstavljamo skupino živil, okoli katere se je v zadnjih nekaj letih nabrala občudovanja vredna mitologija. Žitarice so iz nekega razloga povsem neupravičeno...
Stročnice že tisočletja predstavljajo pomemben del človeške prehrane. Po vsem svetu ljudje uporabljamo približno 20 različnih vrst stročnic. Med njimi prevladujejo grah (P. sativum), soja...
Ste vedeli, da je bila golšavost še ne tako dolgo nazaj eden izmed največjih svetovnih javno-zdravstvenih problemov? Dokler ni raziskava med leti 1916 in 1920,...