#Prehrana

Soja in izdelki iz soje, kot so tofu, miso in tempeh, igrajo prominentno vlogo v mnogih azijskih tradicionalnih kuhinjah. V zadnjem času postajajo vse bolj...

Mimo so časi, ko je bil kokos zgolj okus priljubljenih slaščic; kdo ne pozna Raffaello kroglic, Bounty čokoladice in Rum-Kokosa. Danes je kokos eden ljubljencev...

Gobe so že stoletja del naše prehrane. V nekaterih kulturah določene vrste gob nosijo celo kulturni in duhovni pomen, so del pomembnih običajev in zdravilskih...

Prebivalci sveta vsak dan popijemo kar 2 milijardi skodelic čaja. Takoj za običajno vodo je po priljubljenosti uživanja s tem čaj kar druga pijača v...

Vodni kefir je nenavadna, toda v zadnjem času vedno bolj znana pijača, ki naj bi bila alternativa »klasičnemu« kefirju za posameznike z izrazito laktozno intoleranco...

Hladno varjena kava (t.i. cold brew, ang.) postaja vse bolj priljubljena pijača, še posebej poleti, ko se zunanje temperature čez dan povzpnejo in nam takrat...

Energijski napitki so v zadnjem času izjemno priljubljeni, njihovo uživanje pa narašča še posebno med mladimi. Temu trendu sledijo objave v domačih in tujih medijih,...

Si predstavljate življenje brez kave? Tudi mi ne. Kava je glavni predstavnik skupine kofeinskih napitkov, v katere sicer uvrščamo še energijske in nekatere druge gazirane...

Soda bikarbona ni zgolj vsestransko učinkovito sredstvo za čiščenje in uporabno pri peki, temveč se izkaže tudi kot prehransko dopolnilo, ki lahko izboljša športni rezultat....

Marsikdo za beta-alanin najbrž še ni slišal, toda beta-alanin je v zadnjih letih postal eden izmed bolj prepoznavnih prehranskih dopolnil za izboljšanje športne zmogljivosti na...